ตสาหกรรมโรงแรมและการท่องเที่ยวเป็นภาคส่วนขนาดใหญ่ ซึ่งรวมกิจกรรมทางเศรษฐกิจ การมีส่วนร่วมทั้งทางตรงและทางอ้อมที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมโรงแรมและการท่องเที่ยวเอาไว้ นอกจากนั้นอุตสาหกรรมนี้ยังมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องและเกิดเทรนด์ใหม่ๆ ขึ้นทุกปี
สำหรับบทความนี้ เราได้มองดูลูกบอลคริสตัลและเห็นถึงเทรนด์สำคัญ 5 ประการที่กำลังเป็นผู้เล่นซึ่งกำหนดอนาคตของอุตสาหกรรม หากคุณสงสัยเกี่ยวกับเทรนด์เทคโนโลยีนั้น อ่าน “7 เทรนด์เทคโนโลยีที่จะเป็นตัวกำหนดทิศทางอุตสาหกรรมการบริการให้ดียิ่งขึ้นในปี 2024”เพิ่มเติม
การเปลี่ยนแปลงรูปแบบการบริโภค
ผลกระทบ: วิถีที่ผู้คนบริโภคการบริการด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมกําลังพัฒนาอย่างต่อเนื่อง มีความต้องการที่มากขึ้น สำหรับการดื่มด่ำประสบการณ์และได้รับกลิ่นอายท้องถิ่น ควบคู่ไปกับความต้องการในการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนและรับผิดชอบต่อสังคม นอกจากนี้ เทรนด์แพลตฟอร์มการจองออนไลน์และบริการแบบ peer-to-peer มีอิทธิพลต่อวิธีที่ผู้บริโภคมีส่วนร่วมกับอุตสาหกรรม
ความท้าทาย: ธุรกิจต้องปรับเปลี่ยนไปตามพฤติกรรมของผู้บริโภค โดยมอบประสบการณ์ที่เป็นเอกลักษณ์และมีความเป็นส่วนตัว ผสมผสานการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน และใช้ประโยชน์จากแพลตฟอร์มดิจิทัล เพื่อเข้าถึงและมีส่วนร่วมกับกลุ่มเป้าหมายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ลักษณะของลูกค้าที่่เปลี่ยนไป
ผลกระทบ: อุตสาหกรรมการโรงแรมและการท่องเที่ยวกำลังเห็นถึงการเปลี่ยนแปลงของข้อมูลประชากรและความต้องการของลูกค้า กลุ่มคนรุ่นใหม่ เช่น Millennials และ Gen Z กำลังกลายเป็นกลุ่มผู้บริโภคที่น่าจับตามอง และผู้บริโภคกลุ่มนี้มักจะแสวงหาประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครและมีความเป็นส่วนตัว สิ่งนี้นำไปสู่ความต้องการในการผสมผสานด้วยเทคโนโลยีที่มากขึ้น การมอบประสบการณ์ที่แปลกใหม่ และการมุ่งเน้นถึงการบริการที่รับผิดชอบต่อสังคม
ความท้าทาย: การตอบสนองถึงความคาดหวังและความต้องการที่หลากหลายของฐานของลูกค้าที่กำลังเปลี่ยนไปทำให้หลายธุรกิจต้องปรับเปลี่ยนกลยุทธ์ทางการตลาด การให้บริการ และการเข้าถึงทั้งหมดเพื่อตอบสนองกลุ่มอายุ พื้นฐานทางวัฒนธรรม และความต้องการที่แตกต่าง
ความจงรักภักดีต่อแบรนด์ที่ลดลง
ผลกระทบ: ความจงรักภักดีต่อแบรนด์แบบเดิมกำลังลดลง เนื่องจากผู้บริโภคสามารถเข้าถึงตัวเลือกได้อย่างมากมายและกล้าที่จะทดลองกับสิ่งที่แปลกใหม่ การรีวิวและการแนะนำบนโลกออนไลน์ที่มากขึ้นเป็นตัวแปลสำคัญ ซึ่งมีอิทธิพลต่อการเลือกสรรของผู้บริโภค ลูกค้ามักจะถูกขับเคลื่อนด้วยความคุ้มค่าและคุณภาพของบริการ ซึ่งนำไปสู่ความจงรักภักดีต่อแบรนด์ที่ลดลง
ความท้าทาย: ธุรกิจการโรงแรมและการท่องเที่ยวจำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่การส่งมอบบริการที่คุณภาพสูงสุดอย่างต่อเนื่อง การสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำ และสร้างความนิยมบนโลกออนไลน์อย่างแข็งขัน เพื่อดึงดูดและรักษาฐานลูกค้าเอาไว้ท่ามกลางการแข่งขันที่สูงขึ้นเรื่อย ๆ
ตระหนักถึงสิ่งแวดล้อมมากขึ้น
ผลกระทบ: มีความตระหนักในปัญหาสิ่งแวดล้อมมากขึ้น และผู้บริโภคในอุตสาหกรรมการโรงแรมและการท่องเที่ยวกำลังให้คุณค่าในการท่องเที่ยวอย่างหยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ผลกระทบต่อกิจกรรมการท่องเที่ยวที่มีผลต่อสิ่งแวดล้อม เช่น การปล่อยก๊าซคาร์บอน การสร้างขยะ เป็นการตระหนักที่สำคัญสำหรับนักท่องเที่ยวยุคใหม่
ความท้าทาย: หลายธุรกิจจำเป็นต้องประยุกต์ใช้การท่องเที่ยวอย่างหยั่งยืน นำเทคโนโลยีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเข้ามาใช้ และประกาศถึงความมุ่งมั่นในความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อตอบสนองความคาดหวังของผู้บริโภคที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม
การใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีดิจิทัลที่เพิ่มขึ้น
ผลกระทบ: การเปลี่ยนแปลงรูปแบบทางดิจิทัลกําลังพลิกโฉมวิธีที่ลูกค้าค้นพบ วางแผน และสัมผัสประสบการณ์การเดินทาง แพลตฟอร์มการจองออนไลน์ แอพโทรศัพท์มือถือ และ social media มีอิทธิพลสำคัญต่อการตัดสินใจในการเดินทาง นอกจากนี้ เทคโนโลยียังใช้เพื่อปรับปรุงประสบการณ์ของลูกค้าผ่านคุณสมบัติต่างๆ เช่น การ check-in ไร้การสัมผัส ทัวร์เสมือนจริง และคำแนะนำส่วนบุคคล
ความท้าทาย: การพัฒนาเทรนด์ดิจิทัลที่เปลี่ยนอย่างรวดเร็วต่อไป ความมั่นใจในประสบการณ์บนโลกออนไลน์ที่ราบรื่นและการใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพความพึงพอใจของลูกค้า ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับธุรกิจในอุตสาหกรรมการโรงแรมและการท่องเที่ยว สิ่งเหล่านี้ต้องการการลงทุนในเทคโนโลยีและการฝึกอบรมพนักงานที่ต่อเนื่อง
มุมมองที่สร้างสรรค์และแปลกใหม่
โดยสรุปแล้ว อุตสาหกรรมโรงแรมและการท่องเที่ยวกำลังนำทางมุมมองใหม่ที่มีความสร้างสรรค์ ซึ่งถูกกำหนดจากลักษณะของลูกค้าที่เปลี่ยนไป การเปลี่ยนแปลงรูปแบบการบริโภค ความจงรักภักดีต่อแบรนด์ที่ลดลง การตระหนักถึงสิ่งแวดล้อมมากขึ้น และการเพิ่มขึ้นในอิทธิพลของเทคโนโลยีดิจิทัล การปรับตัวให้เข้ากับเทรนด์เหล่านี้ และรับมือกับความท้าทายที่เกี่ยวข้อง เป็นสิ่งสำคัญสำหรับธุรกิจที่ยังมีการแข่งขันและตอบสนองความคาดหวังที่เปลี่ยนแปลงไปของนักท่องเที่ยวในปัจจุบัน
