
「這個管道讓我們能以更好的方式與旅客互動,不只讓他們即時掌握最新優惠,也確保他們不錯過任何資訊,享受更順暢、更有參與感的住宿體驗。」Chuong Tran, Holiday Inn & Suites Saigon Airport 房務部經理
Holiday Inn Saigon Airport by IHG 位於越南胡志明市,距離新山一國際機場僅 10 分鐘車程,是一間擁有 348 間客房的五星級商務飯店,以「Culture Meets Comfort」為品牌特色。作為旅客進入越南的重要門戶,飯店每天接待來自全球各地的商務客與轉機旅客。由於住客語言背景高度多元,跨語言溝通也成為日常服務中的關鍵課題。
從住客語言分布來看,英語使用者占比最高,達 74%,其次為中文 15%、越南語 8%,以及其他國際旅客。由於國際旅客比例高、住房流動頻繁,有高達 92% 的住客在使用飯店數位服務時,會以外語提出問題。這也讓高效率的多語系支援,成為飯店提升住客體驗的重要策略之一。
雖然飯店的海鮮自助餐深受在地顧客喜愛,但有一大群住客其實長期處於「看不見」的狀態。
這些住客多半是轉機旅客或商務客。他們行程緊湊,或在旅途中已經相當疲憊,未必有時間坐下來享用長達兩小時的自助餐體驗。因此,飯店也錯失了不少潛在餐飲營收。
另一方面,櫃台在白天承受了沉重的服務壓力。所有住客諮詢中,有 70% 集中在尖峰時段,也就是上午 8 點至下午 5 點之間。

為了在有限預算下挖掘這些潛在需求,Holiday Inn Saigon Airport 導入 GuestWeb,作為以客房餐飲為核心的網頁版行動禮賓服務,並以數位優先的方式展開試點計畫。
這套平台的設計目的,是將過去「看不見」的轉機旅客,轉化為真正能被服務、也能帶來營收的住客。
透過多語系 AI 聊天機器人,飯店得以直接處理營運中的核心痛點:
語言溝通無縫接軌:AI 能即時以住客偏好的語言回應問題,有效降低前述 92% 外語溝通需求所造成的服務阻礙。
資訊即時更新:相較於紙本菜單,GuestWeb 可確保餐飲選項、價格與飯店資訊在全館即時同步更新。
永續且高效:全面數位化後,飯店不再需要反覆印製紙本房內指南,也大幅減少維護實體資料所需的人工作業。


試點計畫僅 2 個月後,成效便開始浮現。
Holiday Inn Saigon Airport 透過 GuestWeb,將原本被動、仰賴人工協調的服務模式,轉型為自動化且整合的數位生態系,進一步把住客服務流程升級為更精準、更高效率的營收引擎。
GuestWeb 的導入,從根本上重塑了飯店的工作流程。過去,房務清潔、備品配送、行李協助與維修處理等日常任務,都需要透過大量電話溝通與員工訊息往來完成。
現在,住客透過 GuestWeb 提出的每一項需求,都會被自動記錄,並直接派送至對應部門,不需要人工介入。更重要的是,餐飲訂單能直接串接至 Infrasys POS 系統。這看似只是小小的技術整合,卻為飯店的營收表現帶來顯著提升。
高住客使用率:短短 62 天內,住客共掃描 QR Code 4,150 次,並點擊飯店資訊 4,333 次。其中,餐飲是最受歡迎的內容區塊。「Grab & Go」優惠獲得 733 次點擊,顯示住客對快速、便利的餐飲選項有明確需求。
營收提升:系統每月處理 450 筆客房餐飲訂單,為飯店每月額外創造 8,400 美元的客房餐飲營收。
即時解答:多數住客,也就是 65% 的使用者,會透過 GuestWeb 主動查詢問題。他們不再需要致電櫃台,而是自行找到餐廳營業時間、飯店設施與一般規範等資訊;相關查詢占比分別為餐廳營業時間 21%、飯店設施 16%、一般規範 15%。
減少櫃台來電:由於 AI 能自動回答常見問題,櫃台在最繁忙的上午 8 點至下午 5 點期間,接到的電話量明顯下降。
額外效益:像是加送毛巾、肥皂等備品需求,占住客需求的 14%,如今也能透過系統自動處理。系統甚至能追蹤備品庫存,讓飯店清楚掌握何時需要補貨。