
專精企業 AI 自然語言模型的犀動智能(Aiello)宣布與餐廳訂位與顧客管理平台 TableCheck 完成系統整合,旗下 Aiello 智慧多語電話客服 (AI Call Agent, ACA),正式支援 TableCheck 線上訂位服務。未來入住飯店的旅客只需一通電話,即可使用超過 50 種語言完成館內餐廳訂位,AI 將即時查詢可預約時段,並支援訂位、修改、取消及特殊需求收集等服務,完成後自動將訂位資訊同步至 TableCheck 系統,打造 24 小時不中斷的智慧餐飲預約服務。

近年來,越來越多飯店積極發展館內餐飲服務,然而餐廳訂位仍仰賴人工接聽電話,尖峰時段容易發生漏接來電、等待時間過長等情況,再加上營業時間的限制,不僅增加前線人員負擔 ,也可能錯失潛在訂位商機。Aiello 與 TableCheck 的整合,正是針對此需求打造更智慧、更自動化的電話訂位流程。
TableCheck 是日本與亞洲代表性的雲端型餐廳訂位與顧客管理平台,廣泛應用於全球飯店、餐廳及餐飲集團,協助整合線上訂位、顧客關係管理(CRM)、會員經營與營運管理。此次與 Aiello 合作,將 AI Agent 語音能力延伸至電話服務場景。不同於傳統 IVR 電話選單, Aiello 智慧電話客服採用生成式 AI 與自然語言理解技術,能以接近真人的方式與旅客對話,並具備自主判斷、多輪對話理解與任務執行能力。旅客來電訂位時,AI 客服可主動確認日期、人數、時段等其他需求,即時查詢 TableCheck 的可訂位時段,完成預約後自動同步系統、寄送確認通知,旅客日後如需修改或取消訂位,也可直接請 AI Agent 協助處理。

TableCheck 社長暨執行長谷口優表示:「TableCheck 致力打造開放完整的餐飲管理生態系,而 AI 正是推動產業數位化的重要力量。此次結合 Aiello 在生成式 AI 與語音自動化的技術優勢,讓電話訂位正式邁向數位化。我們期待透過這次合作,協助更多飯店與餐飲品牌打造更完整的數位服務流程,讓科技成為提升顧客體驗與營運效益的關鍵助力。」
犀動智能科技執行長暨共同創辦人沈書緯表示:「企業導入 AI,目標不只是提升客服效率,而是讓 AI 深入營運流程,創造真正的價值。」此次與 TableCheck 的整合,除了飯店之外,也適用於餐廳、飯店餐飲(Hotel F&B)、企業餐飲(Enterprise F&B)、度假村及 Beach Club 等多元餐飲場域。他補充,Aiello 深耕旅宿產業多年,累積豐富的 AI 導入與系統整合經驗,目前正積極拓展餐飲、零售、醫療、物業管理等企業服務市場,協助業者加速導入 AI 與數位自動化。未來雙方將持續深化整合,拓展智慧餐飲服務與營運管理應用,協助業者打造更完整的數位營運生態系
【關於 TableCheck】
TableCheck 是一家以「Dining Connected —— 連結全球餐廳與顧客」為使命的日本餐飲科技公司,致力於運用科技實現次世代款待服務。其主要服務包括餐飲業者專用的訂位與顧客管理系統,以及提供消費者使用的餐廳搜尋與訂位網站。透過全年無休、即時掌握空位資訊,TableCheck 為餐飲業者與顧客創造更優質的用餐體驗。
欲了解更多資訊,請造訪 TableCheck 官方網站: https://www.tablecheck.com/en/join/