餐飲營收成長 30%,台北新板希爾頓酒店靠 AI 科技實現營收與口碑雙贏 

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隨著數位科技快速演進,全球旅宿產業數位轉型漸趨白熱化。面對人力供給日漸吃緊、顧客對服務體驗的期待提升,以及 AI 科技加速普及的多重挑戰,飯店業者亟需尋求兼顧效率與體驗的創新解方。位於新北核心地段、擁有 400 間客房的台北新板希爾頓酒店,採取「服務自動化」與「數據整合管理」雙軌並進策略,率先導入 Aiello One 一站式旅宿服務平台與 AI 語音助理小美犀。透過語音互動、智慧派單與數據洞察三大應用核心,不僅顯著提升營運效率,更強化顧客互動體驗與整體滿意度。 

AI 技術深度整合:打造效率與體驗兼具的服務流程  

Aiello One 一站式旅宿服務平台,透過 AI 技術整合飯店管理系統,成功實現效率與顧客體驗的雙重升級。AI 語音助理小美犀不僅提供即時聊天、音樂播放等服務,更能依據旅客需求推薦飯店設施、餐飲服務與在地活動,打造專屬化體驗。小美犀作為飯店營運管理的智慧中樞,可應答超過 80% 的常見旅客需求,並可透過 TMS Pro 任務管理系統自動開立工單,即時派送至相關部門,大幅提升內部溝通與任務處理效率。AI 也為飯店開啟了全新的行銷通路,透過小美犀首頁輪播廣告與主動推播功能,即時傳遞行銷活動與優惠資訊,進一步提升品牌曝光與顧客參與度。 

透過與旅客的互動數據,飯店能建立專屬的數據資料庫,全面掌握顧客的行為偏好與潛在需求,進一步挖掘潛在商機,實現真正的個人化服務與數據驅動的智慧經營。 

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台北新板希爾頓酒店透過 Aiello One 一站式旅宿服務平台,成功實現效率與顧客體驗的雙重升級

AI 加值旅宿服務 三大核心面向展現亮眼成果 

自 2024 年 7 月導入小美犀以來,台北新板希爾頓酒店在營運效率、餐飲營收與顧客滿意度等面向展現出亮眼成果。 

提升營運效率,釋放人力價值 

自導入小美犀以來,每年平均成功減少約 45,200 通服務電話,其中包含 9,800 次服務派單處理與 35,400 次常見問題回覆,使飯店團隊能將更多人力資源投入於高價值的服務。 

行銷推播帶動餐飲營收成長 30%,提升顧客互動與訂單轉換率 

旅客可透過掃描小美犀機台上的 QR Code 直接瀏覽菜單,提供更即時便捷的服務體驗。根據數據顯示,導入後 QR Code 掃描次數突破 9,600 次,掃描率高達 42%,成效遠勝平均值 2% 至 10%,成功提升客房內餐飲服務的曝光與訂單轉換率,推動訂單數成長達 30% ,成為帶動餐飲營收成長的重要推力。 

顧客滿意度顯著提升,品牌競爭力再升級 

根據 Google Map、Booking.com 及 Expedia 等訂房平台超過 12,134 筆評價統計,飯店平均評分從 8.3 分提升至 8.8 分。透過 AI 智慧客服即時回應與個人化互動,旅客整體滿意度明顯提升,進一步強化品牌好感與住客忠誠度,為飯店在競爭激烈的旅宿市場中建立差異化優勢。 

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自導入小美犀以來,台北新板希爾頓酒店在營運效率、餐飲營收與顧客滿意度三大核心面向均展現出亮眼成果 

台北新板希爾頓酒店總經理胡愛偉表示:「我們明顯感受到 AI 科技為飯店營運帶來全方位的協助。」她指出,過去如送毛巾、詢問早餐時間等重複性問題,皆仰賴前台人力即時回應,如今透過 AI 語音助理便可即時處理,團隊的工作負擔大幅減輕。她亦對小美犀行銷推播功能表達肯定:「我們能在節日或特定時段主動觸及房客,成功帶動訂單成長三到四成,成為促進餐飲營收成長的重要動能。」 

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台北新板希爾頓酒店總經理胡愛偉於數位時代專訪中分享 Aiello 的 AI 科技全面提升飯店營運效率 (重點精華片段:6:37-10:22 以及 12:55-13:04​)

Aiello 協助旅宿業者掌握數位轉型先機 

面對全球旅宿業數位轉型趨勢,Aiello 致力於透過最先進的 AI 科技協助旅宿業者,透過語音互動與數據洞察全方位強化營運效能。台北新板希爾頓酒店的成功案例,展現 Aiello One 一站式旅宿服務平台不只是提升效率的工具,更是驅動營收、滿意度與品牌價值的關鍵利器。Aiello 將持續攜手台北新板希爾頓酒店深化智慧科技應用,並一同探索更多創新可能,朝智慧旅宿的目標穩健邁進。 

馬上了解 Aiello One 一站式旅宿服務平台: https://bit.ly/4jThz0Y 

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